Okul dönemindeki çocuklarýnýzýn beslenmesine iliþkin sorularýnýza cevap veriyoruz.
1. Okul dönemi (6-10 yaþ) beslenme programý nasýl olmalý?
2. Hangi besinler, ne miktarda yenmeli?
3. Sýklýðý giderek artan þiþmanlýk sorunu nasýl çözülmeli, zayýflama diyeti yapýlmalý mý?
4. Kilo alamayan, büyümesi yavaþ giden çocuklara ne yapmalý?
5. Beslenme sorunu olan çocuklara nasýl yaklaþmalý?
6. Okul çocuklarýnda düzensiz beslenme alýþkanlýklarý nasýl düzeltilmeli?
7. Hamburger, cips, çikolata, hazýr meyve sularý, kolalý içecekler vb. ne sýklýkta tüketilmeli?
Okul döneminde çocuklar yavaþ ancak sürekli bir büyüme gösterirler. Büyümenin standartlara uygun olarak gerçekleþtirilebilmesi için, günlük alýnmasý gereken enerji ve besin ögelerinin de optimal düzeyde saðlanmasý gerekir.
Okul çocuklarýnýn beslenmesinde, saðlýklý beslenmenin genel ilkeleri geçerlidir. Bunlar:
• Besinlerde çeþitliliðin saðlanmasý,
• Saðlýklý vücut aðýrlýðýnýn korunmasý,
• Niþastalý karbonhidratlar ile liften zengin besinlerin sýk tüketilmesi,
• Yað ve þekerin sýnýrlandýrýlmasý,
• Vitamin ve minerallerin yeterli düzeylerde alýnmasýdýr.
Beslenme bu ilkeler doðrultusunda düzenlenirken, çocuðun besin seçiminde, tat zevki de önemsenmelidir. Çünkü uzun süreli saðlýklý olmak kavramý çocuklar için önem taþýmaz. Çocuklarýn birçoðu hamburger, patates kýzartmasý, cips, kola çikolata gibi besinlere düþkündür. Çok sýk olmamak koþulu ile bu tip besinlerin diðer besinlerle dengelenmesi gerekmektedir.
Geçmiþle kýyaslandýðýnda, günümüz okul çocuklarýnýn, þeker ve yaðý fazla, demir kalsiyum, lif ve antioksidan vitaminleri yetersiz aldýklarý ve ayný zamanda da hareketsiz olduklarý bilinmektedir. Bunun sonucunda okul çocuklarý arasýnda baþta þiþmanlýk olmak üzere, insülin direnci, hipertansiyon ve hiperlipidemi gibi saðlýk sorunlarýnýn görülme sýklýðý artmýþtýr.
Bu yazý